간단한 버전으로 만든 프랑스식 샌드위치 [크로크무슈]

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간단한 버전으로 만든 프랑스식 샌드위치 [크로크무슈]

크로크무슈는 밀가루와 버터를 볶아서 만든 베샤멜소스를 빵에 바르고 햄과 치즈를 넣은 프랑스식 샌드위치인데 여기서는 쉽고 간단한 버전으로 만들었습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
4장 구매
슬라이스치즈
2장 구매
슬라이스햄
4~6장 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매
버터
2큰술 구매

[양념]

통후추
약간 구매
파슬리
약간 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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식빵 한면에 버터를 발라줍니다

슬라이스치즈를 올립니다

햄도 겹쳐서 올려줍니다

다시 버터 바른 빵을 덮어줍니다

맨 위에 모짜렐라치즈를 듬뿍 뿌리고 통후추와 파슬리도 뿌려줍니다

180도로 미리 예열한 오븐에 넣고 10분간 구워줍니다

먹기 좋게 반으로 컷팅합니다

따뜻하게 먹는 프랑스식 햄치즈샌드위치, 크로크무슈 완성!

: 치즈는 체다, 에멘탈, 에담, 그뤼에르 등 취향껏 사용하시고 1인당 2~3장씩 넣으시면 됩니다. 치즈가 녹고 윗면이 노릇해질때까지 구워주세요.

크로크무슈 관련 상품

등록일 : 2016-01-13 수정일 : 2016-01-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/chris1719

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 4

호란 2022-12-01 21:03:09

완전 맛있어요 느끼한 거 좋아하시는 분은 최고의 음식 계란후라이 하나 올려드시면 더 맛있어요 강추~^^

준치파파 2016-07-31 11:44:51

간단하면서도 맛있게 먹을수 있는 맛

janis00 2017-09-29 15:04:32

넘 맛있어요 !^^

댓글 0

#햄 #치즈 #샌드위치 #브런치

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