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퓨리어

바나나 아이스크림

잔류농약까지 깨끗하게 제거한 바나나로 바나나 아이스크림을 만들어보세요~
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 퓨리어 1g
  • 바나나
  • 땅콩버터
  • 코코아가루
  • 데코용캔디 혹은 초콜릿
노하우 영상
조리순서Steps
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바나나는 껍질을 까서 섭취해도 까는 도중에 손에 잔류농약이 묻어 피부나 입으로 침투할 수 있기 때문에 퓨리어 에코파우더로 잔류농약까지 99.99% 세척해주세요.
퓨리어 1그람을 물에 풀고 바나나를 3분간 담가놓기만 하면 잔류농약 및 유해세균 세척 완료!
그 뒤에는 바나나를 썰어서 살짝 얼려주세요.
살짝 얼린 바나나를 믹서기에 넣고 갈아줍니다.
얼린 바나나가 쉽게 갈리지 않을거예요.
그럴땐 중간중간에 한번씩 믹서기를 멈춰서
벽에 붙은 바나나를 긁어내어 계속 갈아줍니다.
이렇게 걸쭉한 상태로 바나나가 갈리게 될거예요~
중요한 포인트는 절대 물이나 우유를 넣지 않는 것이랍니다.
부드럽게 갈린 바나나에 땅콩버터 한스푼과
코코아가루를 넣고 다시 갈아주세요.
그리고 다시 살짝 얼려줍니다.
완성된 바나나 아이스크림 위에 데코용 초콜릿이나
사탕을 뿌려주면 훨씬더 맛있는 아이스크림이 완성된답니다.
팁-주의사항
바나나, 포도, 달걀 등 껍질을 까서먹는 과일과 채소도 피부 등을 통해 잔류농약이 침투할 위험이 있기 때문에 퓨리어를 통한 잔류농약 세척이 정말 중요하답니다.

등록일 : 2016-01-12

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제품
요리 후기 1

sunjung you 2017-04-05 00:13:53

아이들 간식으로 건강하게 맛나게^^ 참 좋아요~ 

댓글 1
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