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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]124. 해물크림치즈스파게티 레시피

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 드디어 김치요리의 대서사시가 방출이 되기 시작하는군요. 한동안 이사간다고 남아있는 양배추김치 한통을 무진장 먹어해치웠던 기억이 잇눈데요~~~ 지금부터 그 대서사시를 방출해보고자 합니다.
2인분 60분 이내 아무나
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※ 꼬마마로는 배추김치가 없어서 양배추김치로 한거구요. 일반 배추김치로 하셔도 됩니다
- 약불에 양배추김치 1국자와, 다진마늘 1/3숟가락, 매운고추다진거 1/2숟가락을 1분간 휘뤽휘릭 볶아준다.
- 냉동실에서 잠자고 있던 해물 큼지막한거 3숟가락을 넣고 폴폴 끓여준다.
- 재료들이 좀 볶아졌으면 양송이버섯 한줌과 크림+우유가 들어간 캔을 잘 따서 냄비에 투하시켜주고 ※ 크림+우유 섞인 캔 없으면 생크림 150ml, 우유 150ml를 섞어주세요.
- 간은 김치국물을 넣어 맞춰준다. (꼬마마로는 7숟가락 정도 투하)
- 한쪽에서는 스파게티면을 삶아주곰,
- 느끼함 없이 간도 잘 맞는 잘 끓는 소스에
- 스파게티 삶은 것을 넣어주곰,
- 스리슬쩍 면과 소스를 버물버물 해준다음에 체다치즈 올리고 약불에서 2분정도 끓여내면
크림, 김치, 치즈, 해물, 버섯이 만나 느끼함없이 맛있는 해물크림치즈스파게티 완성!!!!!
팁-주의사항
※ 크림+우유 섞인 캔 없으면 크림이랑 우유 섞으셔서 수제로 만드셔도 됩니다.

등록일 : 2016-01-12

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