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장꾸남

참치마요 누드김밥

쉽게 해먹는 참치마요누드김밥입니다.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 달걀 3개
  • 김밥용
  • 김밥용 단무지
  • 게맛살
  • 참치 1캔
  • 양파 1/2개
  • 300g
    [양념]
  • 식초
  • 소금
  • 설탕
  • 후춧가루
  • 마요네즈
  • 참기름
조리순서Steps
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첫번째로 할 일은 밥 400g 에다가 식초 1/2큰술, 설탕 소량을 넣고 잘 섞어 줍니다~ 식혀주세요~
양파를 다지고
게맛살도 반으로 갈라주세요.
참치1캔에 잘 다진 양파 반개를 넣고 마요네즈 2큰술을 넣고 소량의 설탕을 넣고 잘비벼비벼 줍니다.
고루고루 비벼주세요.
밥은 식지 말라고 비닐로 덮어 줍시다!
계란 3개를 풀고 후추,소량의 소금을 넣고 잘 섞어줍니다!
계란 3개푼것을 예열된 팬에 넓직하게 핀후
1번 2번 3번 접어주세요~ 위에 사진과 같이요!
잘익은 계란을 빼서 사진과 같이 등분해주세요!
김발 위에다 랩을 하나 깔고
밥을 고루고루 펴주세요~ 주걱에 물을 발라가면서 펴주면 편해요!
랩위에 김을 깔구요.
김위에 밥을 살짝만 덭붙여 주세요~ *이렇게 하는이유는 재료가 붙기 위함입니다.
김위에 계란, 단무지, 게맛살, 참치마요를 고루 넣어주세요.
돌돌돌 잘 말아주세요~ * 여기서 주의할점은 랩을 때가면서 마는 겁니다! 그래야 랩이 안으로 말려 들어가지 않겠죠?
이렇게 완성 됬는데요!
랩을 벗기고 잘 썰어줍시다! 랩을싼채로 썰어도 무방해요! 오히려 더쉽긴한데 전 칼에다가 물을 묻혀가면서 써는게 더 편하더라구요!

등록일 : 2016-01-05 수정일 : 2016-01-15

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레시피 작성자About the writer

장꾸남

장사를꿈꾸며요리하는 청년이에요~!

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