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요리하는최여사

참치미역국 끓이는법~^^

소고기미역국이나 황태미역국과는 또다른 고소함이 있는 참치미역국입니다~^^참지캔을 이용하여 간단하고 깊은맛을 낼수잇답니다^^
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 참치캔
  • 미역
    [양념]
  • 다진마늘
  • 맛술
  • 국간장
  • 들기름 or 참기름
  • 까나리액젓(멸치액젓)
조리순서Steps
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참치캔은 기름을 빼줍니다
불린미역을 들기름듬뿍두르고 중불에 달달볶아줍니다
다진마늘도 넣고 볶아줍니다
쌀뜨물을 부어줍니다(없음 걍 물^^)
국간장으로 향을 내주고, 까나리액젓을 살짝넣어줍니다
맛술로도 잡내제거
미역을 충분히 끓여준후 마지막 에 참치를 넣어줍니다
참치를 넣은다음엔 5분정도 끓여주면 완성^^
참치넣은후 넘 오래끓이면 형태가 없서져요^^;;;

등록일 : 2016-01-03

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레시피 작성자About the writer

요리하는최여사

http://blog.naver.com/jungmimoor

요리 후기 3

고래언니 2016-01-25 18:20:50

매번 소고기로 끓이던 미역국을 참치넣고 끓였더니 색다른 맛에 아이들이 더 좋아해요~^^ 

비우고채우자 2016-06-04 05:06:56

참치로 끓인것도 괜찮네요 국물을 물로하라고되어있어서 물로만했더니 맹숭맹숭하네요 

자작나무2 2016-04-29 19:54:15

맛있네요 ^^ 

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