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콩설기

곶감 장아찌 만들기.. 남는 곶감으로 장아찌 만들어요.

남은 곶감으로 만든 장아찌입니다.
2인분 15분 이내 중급
조리순서Steps
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곶감을 준비하고요.
적당한 크기로 썰어주세요.
간장3T, 고추장 크게 3T, 물엿이나 매실청 3T
넣고 버무립니다.
요렇게요. 언뜻보면 매실장아찌 같네요.
청양 고추 다진것과 깨 그리고 참기름 넣고 조물조물 무쳐주세요.
곶감 장아찌가 완성되었습니다.

등록일 : 2015-12-29 수정일 : 2015-12-31

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레시피 작성자About the writer

콩설기

http://blog.naver.com/aspasia2 블로그 놀러오세요^^

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