Name: 귤 초콜렛 만들기
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 퓨리어 1g; 귤; 초콜렛; 소금

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5,901

퓨리어

귤 초콜렛 만들기

제철인 귤을 가지고 맛있는 귤 초콜렛을 만들어서 선물해보세요

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감귤 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

퓨리어 1그람을 물 1리터에 풀고 귤을 3분간 담가서 세척해주세요.

초콜렛을 중탕에서 녹여주세요.

퓨리어에 세척한 귤을 까서 귤락(귤의 하얀부분)을 제거해주세요.

귤락을 손질한 귤을 반만 초콜릿에 묻혀 응고시킨 다음 단맛을 증대시키기 위해 소금을 솔솔 뿌려주세요.

: 소금 대신 코코넛가루를 뿌리시면 훨씬 더 맛있는 귤 초콜렛 만들기가 완성됩니다!

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등록일 : 2015-12-28

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