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집밥백선생

백종원의 동태 손질 비법 - 집밥백선생 29회

· 집밥백선생 29회

· 방송일 : 2015.12.01

· 동영상 출처 : 집밥백선생 - 곰TV
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 동태

동영상

조리순서Steps
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동태를 물에 한 번 씻어준다.
빵칼로 동태를 세로로 토막 낸다.
싱크대에서 물에 씻으며 동태의 등뼈 부위의 핏물을 제거한다.
지느러미 부분은 가위로 잘라준다.

등록일 : 2015-12-24 수정일 : 2016-10-27

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