녹용 부럽지 않은 "인삼 부추" 무침 ~!!^^

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한국인삼유통공사

녹용 부럽지 않은 "인삼 부추" 무침 ~!!^^

오늘은 여느 보약 많큼 좋은 인삼부추무침을 해볼게요~!! 십게 만들수 있어~메인 반찬으로 밥상에 올려보세요~!! 다른 반찬 필요없어요~!!

부추의 효능
부추는 열성을 가진 식품으로
몸을 따뜻하게 하고 여러 가지 기능을
항진 시켜주는효능이 있답니다.
부추는 몸이 찬 사람에게 좋으며 생식하면
감기도 예방한답니다.
부추의 아릴 성분은 소화를 돕고, 장을 튼튼하게
하여 강정효과가 있으며
부추 즙은 피를 맑게 하여 허약체질 개선, 미용(기미 예방)
성인병 예방효과도 있답니다.
부추의 효능을 알아보니 좋은 점이 너무 많아
다 쓸 수가 없네요
부추가 좋다니
우리 부지런히 먹어봄이 어떨지요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1단 구매
인삼
2개 구매

[양념]

간장
3스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
식초
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
멸치액젓
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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요러케 손질되어져 파는 생삼을 구입해서 요리하시면 너무 편해요~!! 위궤양때문에 요즘 홍삼요리를 일주일에 한두번은 해먹는데요~ 좀 속이 편해지더라구요~네이년에 찾아보니~홍삼이 위염에 좋타고 하드라구요~^^참고하세요!!

생삼을 두개 준비하고 ~채를 얇게 썰어주세요~!!^^
모양은 먹기좋게 자유롭게 하셔도 좋아요~

부추를 깨끗하게 씻어서 물에 잠깐 넣주세요~

부추 물기를 빼는동안 채썬 생삼을 고춧가루에 버무려서 숙성 조금만 시켜주세요!!

물기 빠진 부추를 요렇게 먹기좋게 썰어주세요~!!^^

이제 양념 버무릴 준비를 해볼게요~!!^^

그리고 양념장을 만들면 되요~~간장3,고춧가루2,식초2,설탕2,멸치액젓1,다진마늘1,참기름1 넣어서 휘휘 저어 섞어주세요~!!^^

만들어진 양념장으로 골고루 버무려 주세요~!^^

맛나게쬬 ?^^

이제 "인삼부추 무침" 그릇에 이쁘게 담아볼까요 ??^^

요러케 다른반찬 필요없어요~!! 계란후라이에~현미밥 한그릇이면~됩니다~!!

손질된 인삼~~생삼~~너무 편해요~~^^
다양한 레시피 구경오세요~~^^

: ##인삼과 부추가 어울려서 혈액순환 개전제 역활을 한다!!!
부추는 비타민B12와 엽산을 함유하고 있어 보혈작용과 혈액순환을 돕는 정혈과 활혈 작용도 합니다~!! 완전 궁합 짱이죠~!!!^^

인삼부추무침 관련 상품

등록일 : 2015-12-20 수정일 : 2016-01-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 대한민국 특산품 고려인삼 5호 대한민국 특산품인 고려인삼 중 최상품의 인삼을 선별한 상품으로
수확된 인삼 중 뿌리가 곧고 상처가 거의 없어 최상품으로 선별한 상품입니다.

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