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이슈아

베이글 샌드위치

겉은 바삭하고 안은 쫄깃한 베이글 샌드위치예요. 샌드위치 안에 각종 채소와 햄, 치즈등을 넣어 든든한 식사대용빵으로 안성맞춤이랍니다. 특히 한입 베어물면 반숙 계란이 톡 터져 고소함을 더해줘요. 우유나 주스 또는 샐러드와 함께 드시면 카페에서 사먹는것 만큼 맛있는 브런치 세트가 된답니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 베이글 1개
  • 슬라이스 햄 1조각
  • 계란 1개
  • 파게로(양상추로대체가능)
  • 오이피클 약간
  • 치즈 1장
    [양념]
  • 허니머스타드 약간
조리순서Steps
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베이글은 가로로 반을 잘라서 안쪽면이 바닥에 닿도록 팬닝하고 200도로 4분을 구워줬어요 중간중간 뚜껑을 열어가며 타지 않는지 확인 해주시면 좋아요!
베이글의 잘린 단면이 원석 돌판 위에 밀착되니까 고루고루 노랗게 잘 구워진 모습!
일반 오븐이나 토스터기는 굽기가 끝나면 빵을 꺼내 다른 곳에 올려두고 조리를 해야하는 과정이 좀 번거로운데요 G3 페라리 화덕피자 오븐은 그대로 뚜껑 열고 조리를 계속할 수 있어서 이런 샌드위치 만들기에 정말 편리해요 바닥에 닿아있던 면이 윗쪽으로 올라오도록 뒤집어주고 오븐의 전원은 뺀 상태로 샌드위치를 만들어줄 것인데요 오븐 바닥에 열이 남아있는 상태이기 때문에 샌드위치를 만드는 동안 베이글의 반대쪽면도 적당히 익히면서 만들어서 좋아요!
구워진 베이글 위에 적당히 찢어둔 야채, 피클, 햄을 올리고
치즈, 계란, 토마토 등등 원하는 재료들을 듬뿍 넣어주세요.
케첩, 칠리소스, 허니 머스터드 등 소스도 취향껏 뿌려주고 윗면의 베이글을 덮으면 완성!

등록일 : 2015-12-20 수정일 : 2015-12-23

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