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이오eo25

쉬운 아침 차리기 두부 김치 덮밥

역시 볶은 김치는 인기만점 메뉴임을 증명하듯 아이들이 몽땅 다 먹고 등교했어요.

워낙 매운 음식이라면 손사래를 치며 싫어하던 막내가 유럽 여행중에 사준 볶음 김치에 반하면서 시작된 볶음 김치 사랑이 여전한데다가 이젠 매운 음식도 잘 먹게 되었죠. 그 일등공신이 바로 볶음 김치랍니다.

볶음 김치에 두부 부침이 잘 어울리긴해도 진짜루 맛있게 드시고 싶다면 바로바로 볶음깨를 꼬~옥 넉넉하게 뿌려 드셔야해요~~
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 3공기
  • 두부 1모
    [양념]
  • 소금 약간
  • 식물성 기름 1큰술
조리순서Steps
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. 두부 한 모를 6등분해서 기름 두른 팬에 구워주면서 소금으로 간을 하고 김치도 통잎으로 올려 같이 구워주었어요.
다 익은 김치를 접시의 바닥에 깔고
볶은 김치 위에 밥을 얹은 다음 김치의 줄기부분을 덮어 주었어요.
가위로 잘라 먹더라도 ~~일단 비주얼 중심으로 김치 접어서 덮었어요~ ㅋ
밥 위에 노릇하게 구워진 두부를 올려 놓아 더욱 맛있고 양이 우수한 아침 식사가 되었답니다.
팁-주의사항
볶음 김치에 두부 부침이 잘 어울리긴해도 진짜루 맛있게 드시고 싶다면 바로바로 볶음깨를 꼬~옥 넉넉하게 뿌려 드셔야해요~~

등록일 : 2015-12-11 수정일 : 2015-12-11

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