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집밥백선생

백종원의 무생채 - 집밥백선생 16회

· 집밥백선생 16회

· 방송일 : 2015.09.01

· 동영상 출처 : 집밥백선생 - 곰TV
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 채썬 무 1사발
    [양념]
  • 고춧가루 1/2소주컵
  • 설탕 1/3소주컵
  • 1소주컵
  • 식초 약간
  • 간 마늘 1/3소주컵
  • 꽃소금 1/4소주컵
  • 액젓 1/4소주컵

동영상

조리순서Steps
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무를 채썰어 한사발 준비한다. (채칼 이용)
고춧가루1/2소주컵, 설탕 1/3소주컵, 파 1소주컵, 식초 약간, 간마늘 1/3소주컵, 꽃소금 1/4소주컵, 액젓 1/4컵 준비한다.
먼저 무채를 볼에 넣은 뒤 준비한 재료 넣으며 주무른다.
백선생표 무생채 기본형 완성!
팁-주의사항
무에서 물이 나올 때쯤 박빡~주무르기.

등록일 : 2015-12-10 수정일 : 2016-10-27

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요리 후기 6

다둥짱 2018-10-08 12:12:06

생채무침 어려워서 잘안해먹었는데~ 간단하면서도 깔끔하고 맛있어요~ 

ymj1226 2019-07-04 04:17:23

전에소금만넣고했었는데. . ㅋ 이렇데하니 넘 맛있어요^^ 

poco a poco 2018-09-19 13:36:15

간단쉽게 만들수있어서 넘 죠아요 

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