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마이리틀텔레비전

백종원의 태국식 볶음밥 카오팟 - 마이리틀텔레비전 14회

• 마이 리틀 텔레비전 14회

• 방송일 : 2015. 07. 25
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 대파(송송썬것)
  • 건새우
  • 달걀 2개
  • 밥(사발) 1공기
    [양념]
  • 태국소스
조리순서Steps
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프라이팬에 식용유를 어느정도 뿌려주고 대파 송송 썬 것을 볶아줘요.
건새우를 넣어 건새우와 파의 향을 끌어내주세요.
계란 2개를 넣어 섞어주세요.
밥은 한 공기를 투척해줘요. (사발 한공기 기준, 2인분입니다. ) 이때, 뭉친 밥알을 완전히 풀어준 뒤, 태국소스를 투하해줘요. (태국소스는 백종원의 팟타이 (볶음 쌀국수) - 13회를 참고하세요)
태국소스를 넣고 골고루 잘 볶아주면 태국식 볶음밥 카오팟이 완성되요.
여기에 캔 통조림 파인애플을 잘라 넣으면 파인애풀볶음밥 이 완성되요.
팁-주의사항
1. (사발) 한 공기양은 2인분 기준 레시피입니다.
2. 꼭 뭉친 밥알을 완전히 풀어준 뒤 소스를 투하해줘요.
3. 태국소스는 백종원의 팟타이 (볶음 쌀국수) - 13회 를 참고하세요.
4. 파인애플 및 통통한 새우살을 넣어주면 새우 파인애플 볶음밥이 되니 다양한 재료를 응용해 넣어보세요.

등록일 : 2015-12-09 수정일 : 2016-10-28

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