아기반찬 소고기무국 만들기

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써니지나

아기반찬 소고기무국 만들기

아기랑 같이 먹어도 좋은 국거리!! 소고기무국 ^^ 추운날 따끈하게 먹어요~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
1주먹 구매
무
2주먹 구매

[양념]

다진마늘
1/2큰술 구매
대파
2큰술 구매
참기름
5큰술 구매
국간장
3큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
소금
1/3큰술 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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소고기와 무를 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 무는 빨리 잘 익도록 얇게 썰었어요.

냄비에 참기름을 넣습니다.

소고기를 먼저 볶습니다.

핏기가 사라질 때까지 볶아줍니다.

무를 넣고 같이 볶아줍니다.

무가 투명해질 때까지 볶아줍니다.

물을 4컵정도 붓습니다. (재료가 물에 잠길정도로 붓습니다.) 국물이 끓으면 거품을 걷어줍니다.

다진마늘을 넣습니다.

국간장을 넣습니다.

설탕을 넣고 팔팔 끓입니다.
마지막에 대파를 넣고 한 번 더 끓여서 완성!!

: 아기가 좋아하는 어묵을 함께 끓여도 맛있어요.
약불로 오래 끓일수록 감칠맛이나서 더 맛있어요.

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2015-12-06 수정일 : 2015-12-06

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/sunnyjiena

sns

요리 후기 4

happypen 2017-11-18 19:16:28

맛있게 잘 먹였어요^0^ 감사

qnxwkqwk 2021-10-22 13:57:47

간단하게해주셔서감사해요

naaaa 2022-03-22 19:42:04

3번 째 만들었어요ㅎㅎ

댓글 0

#소고기 #무 #어묵 #참기름 #국간장 #마늘 #대파 #소고기무국 #아기국 #아기반찬 #국끓이기

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