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마이리틀텔레비전

백종원의 콩 없이 만드는 콩국수 - 마이리틀텔레비전 2회

· 마이 리틀 텔레비전 2회

· 방송일 : 2015. 05. 02

· 동영상 출처 : 마이 리틀 텔레비전 - 네이버 TV캐스트
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1모
  • 소면
    [양념]
  • 소금 1숟갈
  • 설탕 1숟갈
  • 땅콩버터 1+1/2숟갈
  • 통깨 4숟갈

동영상

조리순서Steps
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국수를 삶아둬요. 소면으로 국수삶는 과정은 '백종원의 비빔국수 - 2회 편'을 참고하세요.
두부 그대로 한모 믹서기에 넣으시면 돼요!
물은 두부 담았던 용기 가득 세번 계량 후 믹서에 넣어줘요.
소금 1숟갈, 설탕 1숟갈 넣어줘요.
통깨 4숟갈을 듬뿍 넣어줘요.
땅콩버터는 1숟갈 + 1/2숟갈 넣어주고 섞어주면 콩 없이 삶은 콩의 진한 맛이 완성돼요. 이렇게 믹서기에 갈면 끝! 완성이랍니다.
팁-주의사항
1. 물 계량은 두부 용기로!
2. 설탕은 땅콩버터 특유의 쓴 맛을 사그러들게 해요.
3. 소면으로 국수 삶는 과정은 '백종원의 비빔국수 - 2회 편'을 참고하세요.

등록일 : 2015-12-03 수정일 : 2017-06-05

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요리 후기 16

sophia9403 2019-08-27 12:11:21

정말 이 레서피 어마어마합니다. 완전 간단한데 완전 맛있는건 무슨 조화?! 감사합니다~~! 

koala_cookcook 2018-08-17 11:51:09

두부 대신 집에 있는 순두부로 했는데 국물이 더 고왔어요~ 땅콩버터는 안넣었지만 오이랑 소금에 개운하게 잘 먹었어요! 

반달이마밍 2019-05-20 17:55:12

땅콩버터는 없어서 못넣었지만 땅콩가루랑 깨소금넣어서 소금간하고 맛나게 먹었네여ㅎㅎ 

댓글 4
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