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남은 치킨 활용법 치킨마요덮밥

남은 후라이드 치킨을 이용해서 만든 치킨마요덮밥입니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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식어있는 치킨은 살만 발라서 준비해 주세요. 파는 송송 썰어 줍니다.
팬에 기름을 살짝 두르고 후라이 하듯 달걀을 깬 뒤 흰자가 다 익기 전에 젓가락으로 저어 스크램블을 만듭니다.
스크램블 만들 때 미리 썰어둔 대파도 넣고 익혀줍니다.
닭고기는 기름 두르지 않은 팬에 넣고 데워줍니다.
밥에 달걀 스크램블과 닭고기를 담고 마요네즈와 우스터 소스를 넣고 마무리로 김가루를 뿌려 줍니다.
팁-주의사항
우스터 소스 대신 데리야끼 소스를 넣어도 좋아요.
양파, 당근 등 채소도 함께 곁드리면 더욱 맛있습니다.

등록일 : 2015-12-02 수정일 : 2015-12-02

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

HeraJin 2016-05-06 18:51:00

어린이날 먹고남은 치킨과 족발이 남아서 레시피 보고 아이들 저녁식사 해결했답니다. 아이들이 맛있게 먹네요~^^ 

댓글 0
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