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으뇽2

돼지고기 김치찜 맛있게 만드는 방법

고기랑 김치랑 싸먹어도 맛있고, 국물에 밥 비벼먹어도 꿀맛인 돼지고기 김치찜입니다.
3인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 앞다리살 1/2근
  • 배추김치 1/2포기
  • 양파
  • 대파
  • 쌀뜨물
    [양념]
  • 다진마늘 1수저
  • 고춧가루 2수저
  • 국간장 2수저
  • 설탕 1수저
조리순서Steps
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김치와 앞다리살은 냄비에 가지런히 올려 놓은 뒤
고춧가루 2수저
다진마늘 1수저
설탕 1수저
국간장 2수저를 넣은뒤
재료가 반쯤 잠기도록 쌀뜨물을 넣고
뚜껑을 닫고 강불에서 20분정도 끓이고
자작자작 졸여지면
양파와 대파를 넣고 중간불에서 20분간 졸여주면 끝.
짜잔. 맛있는 돼지고기 김치찜 완성.

등록일 : 2015-12-02 수정일 : 2015-12-30

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