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꽃청춘이주부

[오븐요리]치즈가리비 구이 집에서 조개구이~!

우리 모두 마당있는집에서 사는게 아닌지라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



숯불에 해서 먹으면 너무 맛나지만~아쉬운대로 오븐을 이용해서 치즈가리비구이를 만들어봤습니다^^​
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료: 가리비500g,옐로우파프리카,레드파프리카,피망,양파,청양고추,마늘
피자치즈,파슬리가루
우선 가리비도 저는 손질이 다되어 있는것으로 구매했어요.

가리비 손질법 레시피

청양고추는 기호에 따라서 넣어주구요~
옐로우파프리카,레드파프리카,양파,피망,마늘을 다져서 준비합니다.
손질된 가리비를 깨끗하게 물에 세척후에,
다진야채와 마늘을 올려줍니다.
그리고 그위에 피자치즈를 듬뿍올려주세요
여기서 파슬리가루가 있으면 뿌려주시고 없으면 패스하셔도 됩니다.
전 모양이 이쁘라고 파슬리 가루도 올려주었어요.
오븐판에 세팅된 가리비를 예쁘게 나열한후에
오븐에서 180도로 15분 정도 구워줍니다.

오븐

짜잔~
15분후에 오븐을 열어보니 노릇노릇하게 구워졌네요!
지금 보니 피자치즈를 더올릴걸 그랬나봐요^^

등록일 : 2015-11-27 수정일 : 2020-09-22

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