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kimkim

알리오올리오 오징어파스타 만들기

집밥백선생 알리오올리오 대체응용레시피 오징어오일파스타; 갈릭파스타
1인분 15분 이내 중급
조리순서Steps
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물에 소금반스푼넣고 끓으면 파스타면을 넣고 8분정도끓인다
면을 익히는 동안 팬에 올리브유를 좀과하다싶게 두르고
다진마늘, 슬라이스마늘 넣어주고 페페론치노 투하
페페론치노가 없을경우엔 홍고추와 청량고추로 대체한다
약불에서 마늘을 노릇노릇 푹 익혀준다
색깔이 노르스름해지면
오징어 투하
면 투하
면수도 조금 넣고 소금간을 마저 해준다 (맛봐가면서 취향껏 '간'이 제일 중요)
잘섞어주면 끝♥

등록일 : 2015-11-19 수정일 : 2015-11-19

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레시피 작성자About the writer

kimkim

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