남은 삼겹살로 삼겹살콩나물볶음 만들기

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찌블리

남은 삼겹살로 삼겹살콩나물볶음 만들기

남은 삼겹살로 만드는 삼겹살콩나물볶음입니다. 아삭아삭한 콩나물이 들어가 식감도 맛도 좋아요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
2덩이 구매
콩나물
구매
양파
듬뿍 구매
청양고추
1T 구매
파
1주먹 구매
김치
1/4포기 구매

[양념]

설탕
2스푼 구매

[양념장]

간장
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매
미림
1스푼 구매
굴소스
0.5스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

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▶ 설탕 조리법

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▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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재료를 손질하고 양념장을 만들어줍니다.

삼겹살을 먼저 익혀줄게요. 꽁꽁얼어있는데, 해동안시키고 그냥 구웠어요.

익는동안 콩나물 다듬어주세요.

삼겹살이 어느정도 녹았으면 설탕을 두스푼넣어주세요. 설탕을 먼저 넣어줘야 고기에 양념이 잘 베인다고하네요.

양념장을 넣어서 고기에 잘 베이게 섞어주세요.

그리고 나머지 채소들도 넣어 볶아주세요.

나물을 올리고 후라이팬 뚜껑을 닫아서 콩나물 숨을 팍 죽이고 볶아주시면 끝.

삼겹살콩나물볶음 관련 상품

등록일 : 2015-11-13 수정일 : 2016-01-28

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레시피 작성자About the writer

http://tssy5674.blog.me/

sns

포토 리뷰 5

요리 후기 14

포도디 2019-12-03 14:23:26

이 레시피 간단하고 너무 맛있어요. 고기에 채소도 맛있게 먹을수 있어서 좋아요. 감사합니다.

소율강민맘 2019-01-31 19:30:54

아이들도 신랑도맛있다며 잘먹었어요~^^ 요레시피로 이제콩불을해야겠어요~^^ 감사합니다

Mㅔ리 2016-06-18 12:01:21

콩불먹고싶은데 차돌박이가없어서 삼겹살레시피찾고있었는데 너무맛있어욤ㅠㅠㅠ!!!!감동!!!감사해요!!!!♡♡

쭈연배우 2020-07-17 21:11:48

처음해봤는데 맛있네요~!!^^ 파프리카가 많아서 넣어봤어요 식감이 좋네요~

베아토 2024-02-07 23:15:43

삼겹살 활용 지대로 ^^ 밥도둑이였어요 진짜 깅력추천

모오스 2017-02-15 23:35:32

아이들이 맛있다하며 정말 잘 먹었어요. ^^

seojin♥ 2020-11-18 20:23:45

남편이 넘나 맛있어해요!최고^^

언제나초보ㅜㅜ 2017-09-18 22:20:32

지금 바로 먹으러 갑니다 ㅎㅎ

낭만hee 2017-08-01 21:22:46

진짜 넘나 맛나게 먹엇어요♡

JENNY J 2017-04-26 22:36:33

양념 맛있네요

예수님만사랑해 2020-09-12 16:13:53

참 맛있네요^^

서연,승환맘(박정숙) 2016-04-19 21:24:10

중독되는 맛

요리왕 2023-11-26 19:08:46

굿 맛있어요

요리할수있는여자 2017-06-12 21:50:43

맛났어요^^

댓글 2

#삼겹살볶음 #삼겹살콩나물볶음 #남은삼겹살

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