Name: 가지나물무침
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 가지 5개; 간장 6스푼; 마늘 5톨; 파 1/2개; 깨소금; 미원 1꼬집; 홍고추

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가지나물무침

건강에도 좋고 맛도 좋은 가지나물 쉽고 간단해요. 담백하게 즐겨보세요.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
5개 구매

[양념]

간장
6스푼 구매
마늘
5톨 구매
파
1/2개 구매
깨소금
구매
미원
1꼬집 구매
홍고추
구매

노하우

조리순서Steps

가지를 한입 크기로 잘라 끓는 물에 푹 삶아주세요.

찬 물에 여러번 헹군 후 물기를 꼭 짜줍니다.

간장, 마늘, 파, 깨소금, 홍고추, 미원 한꼬집을 넣고 장갑끼고 조물조물해주세요. 간을 보고 싱거우면 간장 한 스푼씩 추가해주세요.

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등록일 : 2015-11-10 수정일 : 2015-11-27

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