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고래언니

계란말이김밥 없는재료로 맛깔나게 만들기 - 도시락메뉴

평소 김밥을 좋아하는 우리집

이날은 재료가 없는데 김밥을 만들어달라는 통에 어쩔 수 없이만들면서

맛깔난 비쥬얼을 살렸던 계란말이김밥이랍니다
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 김밥용김
  • 통조림햄
  • 멸치 (멸치볶음)
  • 계란
  • 소금
  • 참기름
  • 통깨
조리순서Steps
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밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣고 주걱을 세워 잘라내듯이 섞어줍니다
통조림 햄을 적당한 두께로 잘라 팬에 구워내고 김밥속에 넣을 수 있을 정도로 잘라서 준비해주세요
김밥용 김 1/2에 밥을 고루펴서 놓고 햄을 올려서 돌돌 말아주시면 되요
햄만 넣으면 쬐금 아쉬우니 멸치볶음도 속재료로 넣어주었어요. 냉장고 속 반찬을 넣어주시면 좋아요
꼬마김밥 사이즈로 돌돌돌 말아서 준비한 김밥들이예요
소금간을 한 계란을 잘 풀어 팬에 올려 만들어 놓은 꼬마김밥을 올려서 양손을 이용해 돌돌돌 말아주세요
계란물이 익기전에 돌돌 말아주면서 틈새없이 말아주심이 포인트!
조금 더 맛있게 먹기위함으로 잘라낸 단면을 앞뒤로 기름을 두른 팬에 또 한번 부쳐주면 밥이 누룽지 같이 눌려지면서 더더욱 맛있어진다는 사실!!ㅎㅎ
이렇게 없는 재료로 특별하게 맛깔나는 계란말이 김밥이 완성 됩니다
팁-주의사항
꼬마김밥 하나씩 말아주면 아이들 핑거푸드로 안성맞춤
이거 도시락 메뉴로 완성 굿초이스죠?!

등록일 : 2015-10-23 수정일 : 2015-10-24

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

깜빡녀 2019-06-12 20:05:19

정말난이도가있는 계란말이네요^^; 저는 말이를안되서 낱개로했어도 모양꽝이네요 그래도 맛은최고입니다ㅎ 더 노력해서 모양도 이쁘게 만들어봐야겠어요^^ 

석현숙 재성& 효성 맘 2019-02-10 16:53:13

애들 간식으로 해줬는데 특별한 요리로 고급스럽다고 칭찬많이 받았어요 ^^ 

Tasha Eun Kim 2017-04-26 19:17:08

아주 함~겹~게 따라 했습니다 ㅎ 

댓글 29
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