Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,027
상품목록
main thumb
이보나

보나표 매콤한불닭요리 불닭볶음과 볶음밥까지

남은 양념으로 볶음밥까지 즐겨요~ 매콤달콤한 불닭볶음입니다.
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면을 준비해주세요. 당면은 차가운물에 놓고서 20-30분 불려주시거나 뜨거운물에 끓여서 잠깐 푹 삶아주세요. 그래야 딱딱함없이 부드러운 당면이된답니다.
2인분용 볶음, 볶음밥할만큼의 양념을 만들었습니다. 불닭볶음 양념을 만들어볼게요. 간장 2스푼, 참기름 1스푼, 다진마늘 약간, 후추 약간 고춧가루 3스푼, 설탕 1스푼, 요리당 2스푼, 소주 1스푼, 고추장 2스푼 이렇게 넣으면 맛있는불닭볶음을 만들수있답니다. 고춧가루가 청양고춧가루가 아니거나 매운걸좋아하면 캡사이신도 1-2방울을 넣어주세도 됩니다.
준비된 닭고기를 양념에 재워둬주세요 닭다리살을 이용했는데, 담백한 맛을 내시려면 닭가슴살을 이용하시구, 안심을 이용하셔도 좋아요.
식용유를 살짝 두르고 닭고기를 익혀주시다가 반쯤익은거같으면, 양파를 넣고 볶다가 깻잎까지넣어주세요. 양파와 깻잎을 함께 소스와함께 올려주고 닭고기까지 얹어주면 불닭볶음 완성이요 .
남은 불닭소스 다모으고, 닭고기를 함께넣고 당면까지 올리고 볶다가 김가루까지 바스라서 넣어주세요. 소스랑 함께 좀더 볶아주면, 매콤달콤한 불닭볶음밥 완성이요.

등록일 : 2015-10-23 수정일 : 2024-03-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
감자샐러드 맛보장 레시피
더보기
부대찌개 맛보장 레시피
더보기
북어채볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찜 맛보장 레시피
더보기
당근케이크 맛보장 레시피
더보기
카레덮밥 맛보장 레시피
더보기
골뱅이소면무침 맛보장 레시피
더보기
소고기장조림 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
마늘장아찌 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피