Name: 백종원 만두전이랑 군만두 굽기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동만두; 기름; 물; 파; 밀가루; 간장 (선택)

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의정부바겨사

백종원 만두전이랑 군만두 굽기

밑은 바삭 위는 촉촉하게 만두를 굽는 법입니다. 집에 있는 냉동만두로 손쉽게 도전해보세요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

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노하우

조리순서Steps

렌지에 해동하실 필요는 없구요. 팬에 먹을양만큼 올린다음에 기름을 둘러주세요. 물은 팬의 바닥이 잠길정도? 전 그정도로 했어요.

뚜껑을 덥어주고 잠시 다른일을 하세요. 전 이때에 만두전을 하려고 밀가루를 개어줬어요.

팬에 물이 줄어들면서 백종원 군만두가 완성이 됩니다.

이젠 만두전을 보여드릴께요. 이왕으면 모양을 예쁘게 잡아 놓고 하시면 좋을거 같아요.

기름을 넉넉히 둘러주시고 밀가루 반죽을 해서 위에 부어주세요. 왜냐 우린 만두전을 하는거니깐요.

이것이 될까 싶으시죠? 되더라구요. 파도 쫑쫑 썰어서 위에 뿌려주세요.

밑을 살짝 들어보니 많이 타진 않았더라구요. 뒤집에서 한번 더 해야하나? 고민을 했는데요. 밀가루가 다 익었을거 같더라구요. 그래서 약한불 천천히 했어요.

바닥쪽으로 뒤집어서 드셔도 되지만 그래도 나름 비주얼은 파가 송송 썰어져 있는 쪽이 나은듯하죠?

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등록일 : 2015-10-22 수정일 : 2015-10-29

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레시피 작성자About the writer

의정부바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

포토 리뷰 1

요리 후기 1

플러스영 2016-01-31 11:06:18

잠깐 한눈판 사이에 만두가 좀 탔네요 ㅠㅠ 몇번 하다보면 잘 할 수 있겠죠?ㅋㅋㅋ

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