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꽃라라

계란/달걀요리, 떡국떡과 계란의 만남 계란도우피자♪

달걀은 진짜 너무너무 좋은 음식인거 같아요^-^

여기저기 맛있게 먹을 수 있는 그런,

이번에는 색다르게 달걀과 떡국떡을 이용하여 계란/달걀 도우 피자를 만들어 보았어요!

뭔가 계란 /달걀찜 같으면서도 씹는 맛도 있고

너무너무 좋더라구요^_-^

간단하면서도, 맛있는 간식, 야식으로 추천드립니다!
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 2개
  • 소세지 8~10개
  • 떡국떡 25~30개
  • 노란파프리카 1/4개
  • 빨간파프리카 1/4개
  • 당근 1/5개
  • 피자치즈 약간
    [양념]
  • 핫소스 조금
  • 칠리소스 조금
조리순서Steps
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소세지는 끓는 물에 넣고, 살짝 데쳐주세요!
당근, 노란 /빨간 파프리카는 작게 다져주세요.
그릇에 계란을 2개 깨서 넣고 다진 파프리카와 당근을 넣어잘 섞어주세요!
데친 소세지는 슬라이듯 하여 잘라 준비합니다 .
후라이팬에 기름을 두르고 떡국떡을 앞뒤로 살짝 구워주세요.
(딱딱한 떡국떡은 뜨거운물에 살짝 데쳐주고, 말랑한 떡국떡은 그냥 사용하시면 됩니다.)
떡국떡이 말랑해질때, 미리 준비한 계란물을 넣어주세요~
쏴아~~~~~~~~~~~~~~~~!
계란 물 부운 떡 위에 소시지를 예쁘게 예쁘게 올려주세요.
(후라이팬 크기에 따라 계란의 양이 달라지니, 유의하세요!)
그 위에 피자치즈를 솔솔 뿌리고 뚜겅을 덮은다음 약불에서 치즈가 녹을때 까지 기다립니다.
짠! 어때요? 노릇노릇 해 보이는데.
치즈가 그득그득 하니 너무 맛있어 보이네요!
팁-주의사항
간단히 아이들 간식으로 추천!

등록일 : 2015-10-20 수정일 : 2015-10-17

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

정규민 2016-04-01 21:11:32

맛있었는데 갑작이 밑에가 타버렸어요 ㅠㅠ 하지만 맛은 정말 맛있네요 

댓글 2
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