계란/달걀요리, 떡국떡과 계란의 만남 계란도우피자♪

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꽃라라

계란/달걀요리, 떡국떡과 계란의 만남 계란도우피자♪

달걀은 진짜 너무너무 좋은 음식인거 같아요^-^
여기저기 맛있게 먹을 수 있는 그런,
이번에는 색다르게 달걀과 떡국떡을 이용하여 계란/달걀 도우 피자를 만들어 보았어요!
뭔가 계란 /달걀찜 같으면서도 씹는 맛도 있고
너무너무 좋더라구요^_-^
간단하면서도, 맛있는 간식, 야식으로 추천드립니다!

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
2개 구매
소세지
8~10개 구매
떡국떡
25~30개 구매
노란파프리카
1/4개 구매
빨간파프리카
1/4개 구매
당근
1/5개 구매
피자치즈
약간 구매

[양념]

핫소스
조금 구매
칠리소스
조금 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

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소세지는 끓는 물에 넣고, 살짝 데쳐주세요!

당근, 노란 /빨간 파프리카는 작게 다져주세요.

그릇에 계란을 2개 깨서 넣고 다진 파프리카와 당근을 넣어잘 섞어주세요!

데친 소세지는 슬라이듯 하여 잘라 준비합니다 .

후라이팬에 기름을 두르고 떡국떡을 앞뒤로 살짝 구워주세요.
(딱딱한 떡국떡은 뜨거운물에 살짝 데쳐주고, 말랑한 떡국떡은 그냥 사용하시면 됩니다.)

떡국떡이 말랑해질때, 미리 준비한 계란물을 넣어주세요~
쏴아~~~~~~~~~~~~~~~~!

계란 물 부운 떡 위에 소시지를 예쁘게 예쁘게 올려주세요.
(후라이팬 크기에 따라 계란의 양이 달라지니, 유의하세요!)

그 위에 피자치즈를 솔솔 뿌리고 뚜겅을 덮은다음 약불에서 치즈가 녹을때 까지 기다립니다.

짠! 어때요? 노릇노릇 해 보이는데.
치즈가 그득그득 하니 너무 맛있어 보이네요!

: 간단히 아이들 간식으로 추천!

계란피자 관련 상품

등록일 : 2015-10-20 수정일 : 2015-10-17

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/rar24

sns

요리 후기 1

정규민 2016-04-01 21:11:32

맛있었는데 갑작이 밑에가 타버렸어요 ㅠㅠ 하지만 맛은 정말 맛있네요

댓글 2

#계란요리 #달걀요리 #계란도우피자 #떡요리

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