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슈밍콩

육회비빔밥레시피 / 백종원3대천왕 육회비빔밥만들기 !

백종원의 3대천왕 보다가 만들어 보게된 육회비빔밥 !!
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 육사시미 300g
  • 당근 1/2개
  • 애호박 1/2개
  • 채썬대파 1/2토막
  • 양파 1/2개
    [양념]
  • 고추장 1숟갈
  • 참기름 1/2숟갈
  • 올리고당 1숟갈
  • 다진마늘 1/2숟갈
  • 1숟갈
조리순서Steps
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생야채는, 비비기 좋은 크기로 썰어주세요
양파, 당근 애호박을 썰었답니다
없다면, 집에 있는 나물반찬을 투하해도 좋아요 ^^
육사시미를 채썰고, 대파도 채썰어주세요 ㅎ+_+ 두개 섞어서 양념할거예요 ㅎ
육회비빔밥의 레시피는 양념에서 좌우되요 +_+ ㅎ저는 전라도 사람인지라, 육회를 참기름에 버무리지 않고, 양념에 버무려서 먹는 편이거든요 ^^
고추장 1큰술, 참기름 0.5큰술, 올리고당 1큰술 , 다진마늘 0.5큰술
이렇게 해서 섞어주시면 된답니다 ~
썰어둔 육회와, 파채에 양념을 버무려 줍니다 ♡
맛있게 , 밥을 올리고, 볶아둔 , 양파와 당근 애호박나물을 올리고 ~
계란후라이도 하나 올려줘요 !!!! ♡
그리고 마지막으로 버무린 육회를 가득가득 ♡
팁-주의사항
육회양념할때 버무리기 전에 기호에 맞는지 한번더 확인하세요
신랑은 저 양념이 조금 달다고 했었습니다 ^^

등록일 : 2015-10-18 수정일 : 2015-10-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

길은정2 2019-10-29 12:12:52

간단하게 맛있게 먹었어요^^ 

gmlsun 2019-05-21 20:57:07

넘맛있게 먹었어요  

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