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히로

임신부에게 양질의 단백질이 포인트! 살살 녹는 꽃등심 찹스테이크

폼나는 주말 별미음식, 찹스테이크 만들기
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 꽃등심
  • 노랑파프리카
  • 빨강파프리카
  • 양파
  • 양송이버섯
  • 브로콜리
    [양념]
  • 버터
  • 굴소스
  • 핫소스
  • 케쳡
  • 허브솔트
조리순서Steps
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고기는 허브솔트 솔솔 뿌려서 잠시 숙성시켜주세요.
야채들도 준비했어요. 브로콜리만 끓는물에 데쳤구요. 나머지는 그냥 씻어서 썰어서 준비했어요.
굴소스에 핫소스랑 케찹을 조금 넣어서 준비했어요.
팬에 버터를 녹여준 후
쎈불에 고기 올려서 한번만 뒤집어 익혀주고요.
일케 먹기좋게 잘라서 준비해놓습니다. 많이 완전히 익히지 않아도 괜찮아요. 한번더 익혀줄 거기 때문에요.
고기를 구웠던 팬에 야채를 함꼐 넣고 잘 볶아주셍. 식용류를 조금 넣어도 되구요. 소금으로 간을 조금 해주셔도 됩니다.
그리고 준비해두었던 고기들을 넣어주세요.
준비해두었던 소스도 함께 넣어주세요.
전체적으로 한번 더 볶아서 준비해주시면 됩니다.

등록일 : 2015-10-17 수정일 : 2015-11-27

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 9

푸르른 날 2017-08-23 10:44:08

바쁜 아침에 후다닥 해먹었는데도 맛있네요~! 돈가스소스가 없어서 대신 스테이크소스를 넣었는데 괜찮았어요~^^ 

오서니 2016-07-17 12:54:38

짧은 시간에 영양만점 맛있는 요리를 만들수 있어 좋답니다 

♡쫑쫑♡ 2016-01-05 15:15:50

따라서 만들어봤는데 너무 맛나고 신랑이 너무좋아하네요 

댓글 4
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