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근땡이

집밥 백선생 까수엘라

집밥 백선생에서 알려준 까수엘라 레시피, 집에서 간단히 만들어 먹을수 있어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 직화냄비에 불을 키지 않고 마늘 4개 숭숭 슬라이스 해넣고
다진마늘도 넣고~ 페퍼론치노도 잘게 찢어 넣고~
올리브오일도 넉넉히 어랏많네?? 정도로 넣고, 백주부는 만능오일을 4-5국자 정도 넣은듯요. 거기에 올리브오일도 넉넉히 더 넣었고 저도 이정도 넣고 또 추가로 올리브오일을 더 넉넉히 넣었어요. 냄비의 1/3정도 넉넉히
불키기 전에 모든 재료 넣고 소금도 1ts 투하, 각자 냄비에 맞게 전 양송이 먼저 넣고
새우 넣고, 껍질까고 넣으셔도 좋지만 전 새우 껍질도 사랑하는 여자라 껍질째 넣어줬어요. 백선생처럼 오징어도 넣으실 분들은 이때 다같이 넣고 보글보글 끓여주시면 되지용
중약불에서 보글보글 새우만 익으면 완성입니다.

등록일 : 2015-10-14 수정일 : 2015-10-16

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