치즈가루로 맛을 낸 오일파스타 만들기!

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김모모

치즈가루로 맛을 낸 오일파스타 만들기!

재료의 맛이 살아있고 건강한 오일파스타를 좋아하는데
가끔은 뭔가.. 심심한 맛이 아쉬움이 있더라고요
그래서 치즈가루를 첨가해서 맛을 낸 오일파스타를 생각하게 됐습니다

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

화이트와인
3T 구매
버터
1조각 구매
치즈가루
1T 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 화이트와인 조리법

▶ 화이트와인 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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스파게티를 삶습니다

스파게티를 삶는 동안 방울토마토, 양송이버섯, 칵테일새우를 준비합니다

오일을 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 볶습니다

마늘의 색이 나면 버섯, 토마토 순으로 넣어 볶아줍니다

칵테일 새우를 넣고 화이트와인을 뿌려 센불에 팔팔 끓이듯 익혀주세요

익은 스파게티를 넣어 살짝 섞어주고 버터 한조각을 넣어 볶아주세요

국물이 자작자작해지면 접시에 담아 치즈가루를 솔솔 뿌려주면 완성 +_+

: 버터는 기호에 따라 선택해주세요~
올리브오일을 사용하는 것이 가장 좋지만 만약 올리브오일이 없으시다면 까놀라유를 사용하셔도 좋습니다 (재료가 풍성하게 들어간 오일파스타의 경우, 올리브오일이 떨어졌을때 제가 종종 사용하는 방법이에요 ^^)

오일파스타 관련 상품

등록일 : 2015-10-14 수정일 : 2015-10-14

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레시피 작성자About the writer

김모모

댓글 0

#오일파스타 #토마토파스타 #새우파스타 #새우오일파스타 #쉬림프오일파스타 #치즈파스타

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