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소만이

들기름으로 볶은 고소한 콩나물볶음

몸에 좋고 영양도 좋은 들기름과 콩나물이 들어간 콩나물볶음입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 콩나물
  • 대파
    [양념]
  • 들기름 2큰술
  • 간장 1/2큰술
  • 고춧가루 1작은술
  • 설탕 1/2작은술
  • 깨소금 약간
조리순서Steps
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콩나물은 잘 씻어 줍니다.
콩나물을 다 볶은다음 넣은 파도 쫑쫑쫑 썰어주시면 재료 손질 끝.
들기름을 후라이팬에 둘러주세요.
깨끗하게 씻은 콩나물을 넣어주세요.
콩나물의 숨이 약간 죽을 때까지 볶아주세요.
간장 1/2 큰술넣고 간장으로 부족한 간은 소금으로 해주세요.
고춧가루도 1작은술 넣구요. 감칠맛을 위해 설탕 1/2 작은술도 넣어요.
마지막 마무리로 파를 넣어주시면 완성.
팁-주의사항
부족한 간은 소금으로 조절

등록일 : 2015-10-14 수정일 : 2016-05-11

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레시피 작성자About the writer

소만이

소만이가 자주먹는 반찬공개! 요리는 즐겁다!

요리 후기 7

2019-05-27 11:34:50

들기름 좋아하는데 아주 맛나게 먹었어요..남편도 맛있다고 칭찬했어요 ㅋㅋ 

스탈쟁이 2019-03-21 20:53:15

맛있게 잘먹었습니다 처음 해봤는데 레시피도 간단하고 맛은 최고였어요~^^ 덕분에 즐거운 저녁식사를 할 수 있었습니다^^ 아쉽게도 사진 찍는걸 깜빡했어요^^;;;; 

잘머꾸 살꺼~^@^?? 2018-12-27 17:44:07

첨 해먹언 봤는데 제가 첨먹어봐선지 또 하구싶은 맘은 별로 없네여. 

댓글 3
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