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라미and요니

몸에좋은 연어김치찌개 끓이기~♬

맛,영양 모두잡은 연어김치찌개!
담백한맛이 일품!
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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육수를 먼저 30분정도 끓여서 준비해주세요(http://www.10000recipe.com/recipe/6836057 - 육수레시피)
속재료를 손질해주세요.
연어는 기름을 살짝빼서 준비, 대파어슷썰기,두부는 적당크기로썰기
김치,연어를 넣고 들기름을 두른뒤에 달달볶아주세요
김치가 어느정도 숨이죽으면 설탕을 넣어주세요
설탕넣고 조금더 볶은뒤에 육수(물을)넣어주세요
소금,고추가루를넣고서 끓여주세요
어느정도 끓여준뒤에 두부,대파를 넣어주세요~
식초까지넣고서 한번 더 팔팔끓여주면된답니다
팁-주의사항
1. 육수를 낼수없을시에는 물로대체해서 사용하셔도되요!
2. 연어기름은 어느정도 있게 준비해주세요!
3. 끓일때 나오는거품은 좋은성분의 거품이므로 제거안하는것이 더좋아요!
4. 김치찌개에 식초를 넣으면은 맛없는김치도 맛있는김치찌개로 변신한답니다!

등록일 : 2015-10-13 수정일 : 2015-10-13

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