Name: 밥도둑 깻잎김치
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 깻잎 1단; 당근 1/8개; 양파 1/4개; 물 1T; 고춧가루 4T; 까나리액젓 1T; 설탕 1T; 다진마늘 1t; 통깨 약간

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서울요리학원

밥도둑 깻잎김치

깻잎향 좋아하시는 분들은 깻잎김치 아마 자주 만들어드실듯해요~
밥도둑 깻잎김치 레시피 소개해드릴께요~

www.seoulcooking.net
02-766-1044, 02-766-1045

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎
1단 구매
당근
1/8개 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

깻잎은 농약이 있을수 있기 때문에 흐르는물에 씻어 물기를 제거하고 당근과 양파는 얇게 채썰어주세요~

레시피 분량의 재료로 양념장을 만들어주세요~

분량의 재료로 만든 양념장에 당근과 양파를 넣어 버무려주세요~

김치를 담을 통에 깻잎을 3~4장씩 깔며 양념장을 조금씩 올려 차곡차곡 쌓아 2~3일후 꺼내드시면 완성 !!

: 양파와 당근은 양념으로 사용할것이기때문에 얇게 채썰어주세요~
양념의 되기는 물로 맞춰주는데 물보다는 육수를 넣어주면 더 맛이나요~

깻잎김치 관련 상품

등록일 : 2015-10-13 수정일 : 2015-10-13

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요리 후기 1

쿠루키 2016-02-23 13:36:21

맛있게 잘 해먹었어요^^

#김치 #깻잎김치 #깻잎 #밥도둑 #일상

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