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친절한군산맘

영양가 듬뿍 파프리카 볶음밥

요즘 파프리카 좋은건 다들 아시는데.. 그냥 썰어서도 먹지만
밥과 같이 먹을수 있게 재미있고 예쁘게
만들어 보았어요 ~ 파프리카 밥그릇 까지 다 먹는거니 설거지도
없고 1석 2조에요 ^^
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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파프리카를 잘 씻어서 놓고 위부분을
칼로 잘라줍니다
뚜껑으로 다시 쓸건 아니니까 깊게 자르지는 마세요
위에 뚜껑으로 잘랐던 부분까지 모아서
색색별로 적당히 다져주심 되고요
양파도 다져서 놓아줍니다.
먼저 팬에 올리브유를 두르고 양파를 볶아줍니다
양파만 볶아도 냄새가 아주 좋아요 ~
양파가 반 투명해지면 파프리카를 넣어줍니다
다져놓은 소고기가 있어서 같이 넣고요
간은 소금 후추로 맞춰주심 되요
고소한 맛을 더해주기 위해 치즈한장을 넣고
휙휙 저어줍니다
통깨를 솔솔 뿌려주시고 불을 끄고 참기름 반수저를 휙
둘러주세요
잘라 놓은 파프리카에 예쁘게 담아주시면 완성
파프리카까지 같이 한입에 드셔도 아주
맛있어요~
의외로 포만감이 있어서 놀랬답니다
팁-주의사항
고소함을 더해주기 위해 치즈를 넣어준게 맛있었어요

등록일 : 2015-10-13 수정일 : 2015-10-13

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레시피 작성자About the writer
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