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민달팽이블로그

샌드위치 에그스프레드

잉글리쉬머핀으로 샌드위치 에그스프레드 만들기입니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란
  • 잉글리쉬머핀
  • 해쉬포테이토
    [양념]
  • 마요네즈 적당량
  • 설탕 적당량
  • 케찹 적당량
  • 후추 적당량
조리순서Steps
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계란을 찬 물에서부터 넣고 껍데기가 잘 안터지도록 식초를 몇방울 떨어뜨리고 완숙을 위해 약 10분 이상 삶는다.
계란이 다 삶아졌다면 찬물에 담궈 껍질을 벗겨놓는다.
포크를 이용해 계란을 잘게 부숴놓고 마요네즈, 설탕, 후추를 적절히 넣고 케찹도 넣고 버무려준다.
이렇게 버무려놓고 냉장고에 차게 식혀두면 더 좋다.
빵을 앞뒤로 구워 해쉬포테이토까지 구워준다.
잘 구워진 빵위에 샌드위치 스프레드를 넣어준다.
해쉬포테이토와 토마토를 곁들여주면 에그샌드위치, 샌드위치 에그스프레드 만들기 완성~

등록일 : 2015-10-09 수정일 : 2015-10-12

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레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

요리 후기 1

훈이하트 2019-06-14 00:35:56

맛있네요^^ 

댓글 0
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