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마샤

밥반찬과 술안주로 추천 북어포양념구이

밥반찬과 술안주로 추천 북어포양념구이입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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북어포를 4등분 하여 물에 불려 줍니다.
물에 불린 북어포와 양념장 3큰술, 굴소스 1큰술, 물엿 2큰술, 물 1/4컵을 준비해 주세요.
그리고 잘 달궈진 프라이팬에 노릇하게 잘 구워 냅니다.
앞뒤로 잘 구워졌으면 양념장을 넣고 자박하게 조려주세요. 저기에 양념장을 바르면서 구워주면 좋겠지만 제 남편님 입맛은 무언가에 푹 찍어 먹는 걸 좋아하는지라 조림 비스름하게 만들었답니다.
풋고추와 대파를 잘개 다져준 후 위에 올려 줬어요.

등록일 : 2015-10-08 수정일 : 2015-10-21

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