Name: 노각무침
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 노각; 고춧가루 1T; 다진마늘 1/2T; 간장 1T; 식초 1T; 참기름 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,017

동주

노각무침

아삭아삭 매콤한 노각무침입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노각
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

먼저 노각은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 줍니다.

필러를 이용해서 껍질을 벗겨 줍니다.

반으로 썰어 줍니다.

숟가락을 이용해서 씨를 제거한 후 얇게 썰어 줍니다.

소금 1T를 넣어서 10분 절여 줍니다.

10분간 절인 노각은 흐르는 물에 한번 헹궈준 후 손으로 물기를 짜줍니다.

볼에 노각과 고추가루 1T, 다진마늘 1/2T, 간장 1T, 식초 1T, 참기름 1T를 넣어서 고루고루 무쳐주면 노각무침 완성.

: 노각은 수분함량이 놓아서 갈증을 해소 시켜주고 신진대사를 활발하게 해줍니다. 여름철에 땀을 많이 흘리는 분들에게 추천합니다. 엽산도 풍부하고 칼로리도 낮아서 다이어트에 효과적입니다.

노각무침 관련 상품

등록일 : 2015-10-07 수정일 : 2015-10-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

동주

http://blog.naver.com/eheh1728

포토 리뷰 1

요리 후기 2

-조고은 2020-06-09 07:39:37

전 레시피 그대로하고 설탕을 살짝 넣어서 했는데 맛있네요

송이 2022-08-19 20:24:35

맛있게 먹었어요! 좋은 레시피 감사드려요

#노각 #노각무침 #밑반찬 #채소

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.8(19)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(16)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(95)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리무침

v쭈양v

4.8(23)
4

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(22)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(120)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(96)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(77)
2

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(75)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(27)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(21)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(548)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(164)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(111)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(79)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(27)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.8(12)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(23)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.5(17)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(80)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(12)
2

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
3

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)
4

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(8)

노각무침

-조고은 2020-06-09 07:39:37

송이 2022-08-19 20:24:35

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피