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라미and요니

연어베이글 샌드위치 만들기♬

홍대,숙대,뉴욕등에서 유명한 연어베이글!
다이어트에도 좋고, 슈퍼푸드인 연어가들어있어 영양도 으뜸!
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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토마토,양파를 슬라이스로잘라주세요
양파는 매운맛을 빼기위해서 10분정도 찬물에 담궈두세요
슬라이스한 토마토를 키친타올에 꾹꾹 눌러서 수분을 빼주세요
찬물에 담가두었던 양파도 토마토와 같은방법으로 수분을 뺴주세요
크림치즈에 레몬즙,소금,파슬리를넣어주세요.
소스재료들을 모두 섞어주세요
베이글은 반으로 나누어주세요
(푸른색있는건 블루베리베이글입니다)
반으로 가른 베이글은 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요~
구워준뒤, 한김정도 식혀주세요
어느정도 식으면 아까 만들어놓았던 크림치즈소스를 한쪽빵면에다가 발라주세요
크림치즈소스바른위에 양파->토마토->연어 순으로 올려주세요
연어위에 케이퍼를 원하는 만큼 올려주세요
마지막으로 빵으로 뚜껑을 덮어주면된답니다
팁-주의사항
1. 플레인베이글보단 블루베리베이글로하면 더욱더 맛있어요
2. 수분빼는작업을 꼭해주셔야~ 샌드위치가 눅눅해지지않아요
3. 빵을 식히지않고 크림치즈를 바르게되면 크림치즈가 녹아 빵이 눅눅해지기떄문에 꼭 빵을식혀주세요

등록일 : 2015-10-05 수정일 : 2015-10-05

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 2

Hyejeong Kwon 2021-01-06 19:09:07

간단하고 아주 맛있어요 

happy12345 2020-03-11 12:51:25

맛있게 먹었어요! 

댓글 0
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