Name: 계란후라이 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 (원하는 양만큼); 식용유 1.5-3소주컵

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쿡이

계란후라이 만들기

손쉬운 계란후라이,스크램블만들기입니다^^

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀 원하는 양만큼
구매
식용유
1.5-3소주컵 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

식용유를 두르고 센불에서 팬을 달궈주세요~

팬을 기울여 식용유가 잘 퍼지도록 해주세요.

팬이달궈지면 달걀을 깨서 넣어주세요

계란이 뭉치게 해주세요.
(젓가락으로 계란을 휘저으면 뭉쳐집니다.)

중불에서 계속 저어주세요.

계란후라이에요.
아까처럼 기름을두르고 팬을 달궈주세요.
그리고 팬을기울여 기름이퍼지도록 해주세요.

계란을 깨 넣어주세요

중불에 계속 익히다가 노른자가 살짝 익었을때쯤 뒤집개로 뒤집으세요. 그리고 좀더 익혀주면 완성!

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등록일 : 2015-10-04 수정일 : 2015-10-04

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