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밍이E

계란말이 김밥 만들기

손이 조금 가기는 하지만 김밥으로 계란말이 말듯이 만들었어요. 이리저리 준비하면서 왔다리갔다리하면서 쏙쏙 짚어먹기좋은 핑거푸드에요. 핑거푸드 만들기 좋은 메뉴랍니다.
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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급하게 한 밥은 질어요. 원래 김밥용 밥은 조금 고슬고슬해야하는데
원래 같으면 햄은 끓은 물에 한번 데쳐서 첨가물을 쏙 제거하겠지만 이미 첨가물에 맛들여진 울 아들. 그냥 후라이팬에 뽀까뽀까 참고로 스팸을 이용하면 도톰하니 짭쪼름하니 더 맛있지만 그냥 김밥용햄을 이용했어요.
반으로 자른 김을 까칠까칠한 면이 위로 올라오도록 놓아주세요.
끝에 약간 남겨두고 밥을 얇게 깔아준다음 햄을 올려줍니다.
넘 작아서 김발도 필요없을정도인데 그래도 사용안하면 허전하니
꾹꾹 눌러가며 돌돌돌 말아서 그냥 김밥은 완성. 요것만으로도 핑거푸드로 주기 좋아요. 하지만 저는 도시락을 준비해야하기에.
미친듯이 말아서 약 10줄가량 만들었어요.
보통 계란말이할때 알끈제거하라고 하죠? 밍이는 그런거 안함미다 하나안하나 똑같더라구요.
이 후라이팬 옛날옛적에 사고는 오늘 처음 개시했어요 동그란 후라이팬에 김밥올리자니 견적이 안 나와서뤼 약불로 달군 팬에 기름을 두르고 계란물을 조금만 부어서 얇게 만들꺼에요. 이렇게 김밥을 올리구 계란 아래가 익었다 싶으면 젓가락과 뒤집개를 이용해서 돌돌 말아주세요. 계란물을 조금만 부어서만들면 금방 익기때문에 스피드가 생명
곱게 말아진 계란말이 김밥이에요 이걸 잘라서 애들한테 주면 핑거푸드 만들기 끝. 도시락통에 넣으면 핑거푸드 도시락 완성.
계란 지단을 김처럼 얇게 만들어서 계란 위에 김을 올리고 만드는 분들도 있던데 그건 고정이 안 되서 나가서 먹기에는 불편하겠더라구요. 그래서 손이 가고 실패할 확률도 높지만 이렇게 만들었어요. 그래도 풀리지도않고 완전 성공이에요.

등록일 : 2015-10-02 수정일 : 2016-01-20

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