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양싸

[닭다리구이] 간식으로 맥주안주로 정말 좋은 닭다리 구이 -양싸

가끔 밤에 야식 땡길때 있죠?

근데 배달 시켜도 40분은 기본이잖아요

그냥 그시간에 내가 만들어보자!!

어때요?^^

맥주도둑~
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭다리(북채) 6개
  • 우유
  • 허브솔트(생략가능)
  • 올리브유
    [양념]
  • 고추장 2큰술
  • 물엿 6큰술
  • 다진마늘 2ts
  • 간장 1ts
  • 핫소스 1ts
  • 올리브유 1ts
  • 데리야끼소스(시판용)
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭다리를 깨끗이 씻어주세요
깨끗이 씻은 닭다리에 칼집을 내어줍니다
우유에 30분동안 재워 잡내를 없애줍니다
비린내가 좀 있죠
고추장 2큰술, 물엿 6큰술, 다진마늘 2ts, 올리브유 1ts, 핫소스 1ts 넣고 섞어 양념을 만들어주세요
데리야끼소스는 시판용 사용했어요
우유에 재워둔 닭다리를 깨끗이 씻어주세요
허브솔트와 올리브유(1큰술정도)를 넣고 버무려주세요
양념을 발라 팬에 놓고
210°C에서 20분 구워주세요
집마다 오븐 사양은 다릅니다~
꺼내서 닭다리를 뒤집어서 양념 한번 더 발라주고
20분 구워주세요~!!!!
팁-주의사항
양념 바르지않고 굽다가 양념발라주셔도 됩니다

등록일 : 2015-10-02

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

sunshinenut 2016-02-18 11:13:36

친절한 설명 덕분에 맛있게 잘 먹었어요~ 뒤집을때 소스가 부족해 소스만 1/2인분 더 만들어야 했지만 정말 대만족이예요 ^^* 

쉐프의 한마디2016-06-18 13:20:07

감사합니다!!!!^^♡

2016-07-31 23:58:46

맛있어요 ᆢ데리야끼 시판용도 괘안네요ᆢ양념은 거의 익어갈무렵 발라줬어요 ᆢ익기전에 겉이 탈까바요~^^ 

쉐프의 한마디2016-08-05 20:26:33

넘 맛나게 만드셨어요!!!♡.♡

dyaosk 2016-07-18 19:18:45

맛있게 만들어 먹었습니다 감사합니다 

쉐프의 한마디2016-07-21 00:16:28

맛있게드셨다니까 기분이 넘 좋아요^^♡

댓글 11
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