Name: 포도즙을 소스 치즈계란말이
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 3개; 슬라이스 치즈 4장; 포도즙 100ml; 꿀 3T; 시판 스테이크소스 2T

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아빠투툼

포도즙을 소스 치즈계란말이

부드러운 치즈 계란말이와 새콤달콤 포도즙 소스로 속을 편안하게 만들어 주는 요리

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
슬라이스 치즈
4장 구매

[양념]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

달걀 3개를 깨넣고 휘저어 노른자를 풀어준다.

기름 두른 팬에 달걀을 붓고 아주 약불에 천천히 굽는다.

계란 바닥면이 익기 시작하면 슬라이스 치즈를 달걀위에 올려준다.

치즈가 녹기 시작하면 뒤집개를 이용해 조심스럽게 말아준다.

잘 말린 계란말이를 말린상태로 겉면을 좀 더 구워준다.

반 자른 계란말이를 접시에 담아둔다.

팬에 포도즙과 꿀, 스테이크 소스를 넣고 저어가면서 은은하게 졸여준다.

적당히 졸여준 포도소스를 계란말이 위에 부어주면 완성!

: 스테이크 소스가 없으면 안넣어도 된다.

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등록일 : 2015-10-01 수정일 : 2015-10-01

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레시피 작성자About the writer

아빠투툼

야매셰프

#계란말이 #치즈오믈렛 #치즈계란말이 #포도소스 #포도즙

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