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라미and요니

술안주 얼큰번데기탕 만들기♬

번게기능 고담백식품으로 다이어트에도좋고, 아이들의 성장 및 발육에 도움이되고, 뇌조직과 신경구성에 필수인 레시틴이 풍부하답니다
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
번데기를 소금을 살짝넣고 빡빡씻어주세요.
씻은번데기를 냄비에넣고 자작하게 잠길정도로 육수를 부어주세요
당근은 작게다져주세요.
고추도 다져주세요.
번데기가 끓으면은 모든재료를넣고서 계속 뭉근히 끓여주세요
끓이다보면 떠오르는 나쁜거품을 제거해주세요.
살살저어가면서 계속 끓이다보면은 농도가나온답니다
팁-주의사항
1. 육수가없다면 그냥물로하셔두된답니다.
2. 번데기를 소금에 씻어줘야 불순물제거가된답니다
3. 번데기탕은 오래 끓여줘야 번데기안에 간이된다는사실

등록일 : 2015-10-01 수정일 : 2015-10-01

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