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콩설기

병아리콩요리~ 병아리콩자반, 병아리콩 꿀조림 만들기

요즘 좋다고 소문이 자자한 병아리콩을 가지고 맛있는 병아리콩자반 만들기
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 병아리콩
  • 간장
조리순서Steps
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콩은 미리 불려주어야 하니까.. 두어시간쯤 물에 담궈 불려줍니다.
그리고 물에 잠길 정도로 물을 붇고 먼저 익혀준후에 거품이 좀 생기니까 저는 한번 헹궈서 물을 살짝만 넣고 다시 끓여주고..여기에 꿀을 넣어서 졸여주었어요.. 간식으로 먹기 좋은 병아리콩 꿀조림...
완성!! 콩이 담백하기만 하니.. 여기에 꿀을 더해 조려서 간식으로 먹기에도 좋더라구요..

등록일 : 2015-09-30 수정일 : 2015-10-30

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레시피 작성자About the writer

콩설기

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