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동주

단호박밥전

오늘 아침은 단호박밥전입니다.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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단호박은 숟가락을 이용에서 속을 파줍니다.
큼직하게 썰어 줍니다.
찜통에 10분동안 쪄주고 3분간 뜸들어 줍니다.
삶은 단호박은을 볼에 담아서 포크로 으깨줍니다.
당근은 깨끗하게 씻은 후 필러로 껍질을 깍아 줍니다.
열심히 다져 줍니다.
으깬 단호박과 밥, 당근을 넣어서 섞어 줍니다.
팬에 기름을 넉넉하게 두르고 원하는 모양으로 만든 후 앞뒤 노릇노릇하게 구워줍니다.
키친타올 위에 올려 기름기를 빼주면 단호박밥전 완성.

등록일 : 2015-09-25 수정일 : 2015-09-30

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