Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,751
상품목록
main thumb
슬스리

병아리콩 동그랑땡

담백하게 즐기는 병아리콩 동그랑땡입니다.
3인분 30분 이내 초급
[재료]
호박, 양파, 당근, 계란, 당조고추, 청양고추, 병아리콩
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당조고추는 일반 고추와는 달리 살짝 짧고 옆으로 통통하답니다. 씨를 깨끗이 발라내어서 다져줄거에요.
당근도 푸드프로세서에서 잘 다져지도록 썰어주었어요.
양파도 이렇게 대충 토막내주고 호박도 푸드프로세서에서 잘 갈리도록 이렇게 길게 토막냅니다.
병아리콩은 전날 불려놓는게 좋답니다.
병아리콩과 야채가 다 준비되었다면 이제 믹서기에 넣고 갈아주면 되요.
병아리콩도 다져주었답니다. 병아리콩은 살짝 알갱이가 씹힐 정도로 다져주었어요. 그러나 취향에 따라 더 곱게 다져주셔도 된답니다.
다진 야채와 갈은 병아리콩을 한데 모아 이렇게 섞어주세요.
잘 섞은 병아리콩과 야채에다가 계란 한알 톡 넣고 섞어줍니다.
명절때 동그랑땡 붙이듯이 반숟가락 정도 떠서 후라이팬에 부치면 된답니다.

등록일 : 2015-09-25 수정일 : 2015-09-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

cheshire8 2020-03-28 19:54:42

부침가루 넣으면 부치기 더 수월해요! 레시피 감사합니다~ 

배고픈쥐 2019-06-06 16:30:52

맛있어요! 두부식감입니당 

댓글 0
파일첨부
식혜 맛보장 레시피
더보기
돼지고기장조림 맛보장 레시피
더보기
소면 맛보장 레시피
더보기
병어조림 맛보장 레시피
더보기
전복죽 맛보장 레시피
더보기
부추겉절이 맛보장 레시피
더보기
참치쌈장 맛보장 레시피
더보기
황태구이 맛보장 레시피
더보기
참치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
까르보나라 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피