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요리하는최여사

이연복의 깐풍치킨 만들기~

냉장고를 부탁해에서 이연복쉐프의 새로깐풍치킨~샐러드소스마냥 부어준 깐풍소스를 정통깐풍기로 재현했습니다~깐풍기는 국물이 없이 치킨에 버무려줘야 제맛~^^배달치킨 남은거 이용한 초간단요리입니다~
1인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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배달치킨 남은거는 오븐이나 전자렌지에 뎁혀놓기

전자레인지

깐풍소스만들기~(진간장,식초,설탕,청주은 동량으로 한스푼, 물2스푼 섞어주기)치킨양에따라 비율대로 하세요^^
홍고추,청양고추는 굵게 다지기(청양고추대신 피망을 넣으셔도됩니다)
다진마늘,생강조금,대파준비
식용유를 두르고 대파와 다진마늘,생강조금을 먼저 볶아줍니다
파기름이 향이 올라오면 준비된 깐풍소스를 넣어주세요
한소끔 바글바글 끊으면
홍고추와 청양고추넣어줍니다
바로 치킨을 넣고 후딱 버무려주세요~마지막에 참기름 한스푼넣고 섞어주기
접시에 치킨을 옮겨담고
건더기를 치킨위에 뿌려줍니다
팁-주의사항
중식의 기본은 센불에 후다닥입니다~^^

등록일 : 2015-09-23 수정일 : 2015-09-23

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 4

민희꽁 2017-06-09 15:42:44

어제 이요리를 따라서 아이들을 해줬더니 굴소 스를 실수로 더쳐서 짠데도 불구하고 맛있다고 더주라고 하는거예요 정말로 좋아하는 모습보 며 행복했습니다♡ 

ㄱ김문정 2019-05-10 00:03:43

친절설명감사히 보고 배웁니다~~^^♡  

생각많은 2018-09-12 22:52:53

맛나여^^ 간단하고!!☆ 

댓글 0
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