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동주

청양고추가 들어가 매콤한 들깨 무나물

청양고추가 들어가 매콤한 들깨 무나물입니다.
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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무는 일정한 간격으로 채썰고 고추는 어슷썰어 줍니다.
미리 가열한 팬에 들기름 1T, 식용유 1T를 두른 후 무를 넣어서 볶아 줍니다.
무가 투명해지면서 익기 시작하면 다진마늘 1/2T, 간장 1/2T를 넣고 부족한 간은 소금을 넣어 줍니다.
들깨가루 1T를 넣어서 고루고루 섞어 주듯이 볶아 줍니다.
불에서 내린 뒤 남아 있는 열기에 고추를 볶아주면 들깨무나물 완성.

등록일 : 2015-09-21 수정일 : 2015-09-22

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