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배고픈엄마

정말 간단한 한그릇 국...새우젓 계란국

정말 간단한 한그릇 국...새우젓 계란국
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란 3개를 알끈없도록 잘 풀어 줍니다.
쏭쏭썬 부추 한컵...200ml 를 준비해 계란과 섞어 줍니다.
냄비에 물 5컵을 붓고 새우젓 1 + 1/2큰술을 넣어 줍니다.
청주 3큰술을 넣고 끓여 줍니다.
국물이 고르게 한번 팔팔~ 끓으면 쥰비한 부추계란을 한번에 다 붓지 마시고 숟가락으로 한큰술씩 떠 넣고 휘~ 저어 주기를 반복합니다.
그리고 고르게 한번 끓어 오르면 된답니다.

등록일 : 2015-09-20 수정일 : 2015-09-30

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 4

쩡잇♥ 2018-03-12 20:54:53

영양부추로 끓여먹었어요. 어릴 때 엄마가 해주셨던 새우젓계란국. 너무 맛있네요!! 레시피 감사합니다^-^ 

규민지민맘 2017-06-09 12:20:22

덕분에맛있는계란국먹었습니다 새우젓조절해서쓰시면더좋을듯요 

섬김이 2016-02-10 15:31:41

소금이 아닌 새우젓으로 간을 하니 훨씬 깔끔하고 간간하게 맛있네요^^ 레시피따라 해서 맛있게 잘 먹었습니당 

댓글 2
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