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하나미

모짜렐라치즈가 들어가 더 맛있는 치즈돈가스 레시피

오늘은 얇게 썰은 안심에 모짜렐라치즈를 넣고 돌돌 말아 돈까스처럼 튀겨 보려구여~~ 한입 크기로 작게 만들면 아이들 먹기에도 좋을 것 같더라구여~~~^^ 굳이 이름을 붙이자면 꼬마치즈돈까스!!ㅋㅋ
2인분 30분 이내 고급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기안심
  • 모짜렐라치즈
  • 허브솔트
  • 밀가루
  • 계란
  • 빵가루
조리순서Steps
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오늘의 재료 돼지고기 안심과 모짜렐라치즈여~
얇게 썰어 허브솔트를 뿌려 잠시 대기여~~~
이대로 구워 먹고 싶더라구여~~~맛나 보이져~~~?!
한장을 세로로 4등분을 했는데 넘 긴것 같아 다시 반으로 잘랐어여~~
요렇게~
안심 위에 모짜렐라 치즈를 올려 돌돌 말아주세여~~~
슬라이스치즈라서 그런지 아주 쉽게 말아져요~~
요거 요거 아주 편하더라구여~~~^^
넘 이쁘게 잘 말아져서 마구 찍었네여~~
튀김 3총사 입장여~~~ㅋㅋㅋ
밀가루-계란-빵가루 순서로 골고루 튀김옷을 입혀주세여~~~~
돌돌 말아서 풀어지진 않을까 걱정했는데
한두개 빼고는 풀어지진 않더라구여
아~~~튀김옷도 아주 이쁘게 잘 입어줬네영~ㅋㅋㅋ
대충 어떤 맛일지 아시겠져...ㅋㅋㅋ
튀김옷을 입은 돌돌말린 안심을 튀겨만 주면 끝!!
노릇노릇하고 바삭하게 자~알 튀겨졌어여~~~^^
짧은 시간에 요리(?)하나 나왔네여...ㅋㅋㅋ

등록일 : 2015-09-19 수정일 : 2015-09-19

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