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날주션맘

두부시금치전 오늘저녁반찬 아이간식으로 최고

아이가 두부를 좋아합니다.
하지만 시금치는 잘안먹죠.

시금치를 잘먹게 하기위해 만든 두부시금치전

두부랑 시금치만 있으면 되것같아 만들기 도저~~언
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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간단한 재료 입니다.
두부와 시금치는 살짝 데쳐서 준비합니다.
뜨거운물에 30초정도 데쳐준 두부는 물기를 제거후 으깨주세요.
데쳐진 시금치도 물기 제거후 다져주었습니다.
두부와 시금치를 모아 소금을 살짝 넣고 버무려 주세요~
그리고 동글 동글 모양 내기~~
계란 옷을 입힌다음 모양 흐트러 지지 않게 노릇노릇 구워 내기만 하면 끝 입니다.
서로 붙지않게 기름을 두른 팬위에 올려주세요.
계란만 익으면 바로 먹어도 되니 약한불에 모양을 잡아가며 노릇노릇 익혀 주었습니다.
간단하죠?
팁-주의사항
두부를 데치는 이유는 두부 만들며 들어간 필요 없는 성분을 조금이 나마 제거 하고자 함

등록일 : 2015-09-18 수정일 : 2015-09-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

뚱딴지 털진득챨 2017-06-15 17:51:31

맜있네요 ^-^~ 

댓글 5
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